疫情期間，購(gòu)買進(jìn)口水果要注意什么？怎樣吃才安全？

科學(xué)防控

“進(jìn)口火龍果近幾天的壓力有點(diǎn)大”，2022年剛過去的一周，已有浙江、江西、江蘇、安徽等省份的多地檢出新冠陽(yáng)性進(jìn)口火龍果，并進(jìn)行緊急通告。1月2日凌晨，浙江金華經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發(fā)布通告，1月1日，該區(qū)對(duì)秋濱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果5號(hào)攤位進(jìn)行抽樣核酸檢測(cè)時(shí)，檢出1份樣本(火龍果外包裝)新冠病毒核酸陽(yáng)性。此后江蘇揚(yáng)州、淮安等地以及安徽合肥、寧國(guó)等地均發(fā)現(xiàn)進(jìn)口火龍果核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。其實(shí)不僅是火龍果，在此前就已有過進(jìn)口車?yán)遄�，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返葯z出外包裝表面新冠病毒陽(yáng)性的報(bào)道。

春節(jié)臨近，進(jìn)口食品還能不能購(gòu)買，疾控中心給您溫馨提示：

 

進(jìn)口水果有可能傳播新冠病毒的途徑?

 

 

首先明確一點(diǎn)，活病毒、死病毒、病毒的片段檢測(cè)，都可能是核酸檢測(cè)陽(yáng)性，但核酸陽(yáng)性不一定代表有傳染性。進(jìn)口水果核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，也是一樣的道理�？梢源_認(rèn)的只是這水果受到了病毒污染，但不能確認(rèn)其就一定有傳染性。

目前境外疫情較為嚴(yán)重，病人（或無癥狀感染者）在勞動(dòng)作業(yè)過程中污染了水果及外包裝，病毒或其核酸片段可能會(huì)附著在水果或外包裝表面。要說感染風(fēng)險(xiǎn)，直接接觸進(jìn)出口貨品的一系列人群是高風(fēng)險(xiǎn)人群，一定要按照重點(diǎn)人群的防控措施做好防護(hù)，如物流工人、裝卸工等。而吃水果的人群感染的風(fēng)險(xiǎn)極低。

 

購(gòu)買進(jìn)口水果要注意什么？

 

 

如需購(gòu)買進(jìn)口水果，應(yīng)去正規(guī)的超市、賣場(chǎng)、水果專營(yíng)店選購(gòu)。購(gòu)買時(shí)應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)。付款排隊(duì)等候時(shí)，人與人之間要保持一定的距離。盡量使用支付寶或微信等無接觸支付方式。

 

進(jìn)口水果怎么處理更安全？

 

 

在超市選購(gòu)時(shí)✦

 

01

在個(gè)人防護(hù)方面。雖然消費(fèi)者接觸到攜帶具有感染活性的新冠病毒的進(jìn)口食品可能性非常低，但這并不表示我們?cè)谙�費(fèi)時(shí)就可以掉以輕心。我們?nèi)匀灰獔?jiān)持做好一般性防護(hù)，保護(hù)好呼吸道，正確佩戴口罩。挑選時(shí)要戴手套避免徒手接觸進(jìn)口食品及外包裝表面，及時(shí)洗手做好手消毒，并注意清洗、消毒食品處理過程中的相關(guān)物品和環(huán)境。

02

在產(chǎn)品選購(gòu)方面。要到正規(guī)的食品銷售場(chǎng)所選購(gòu)進(jìn)口食品。要關(guān)注食品相關(guān)的合格合規(guī)證明。及時(shí)關(guān)注權(quán)威部門發(fā)布的進(jìn)口食品的衛(wèi)生動(dòng)態(tài)。

 

在家處理時(shí)✦

進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾對(duì)外包裝噴灑或擦拭消毒，再根據(jù)水果特點(diǎn)選擇清洗方式，可以用清水浸泡10到20分鐘；也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進(jìn)行清洗，再用清水沖凈。在清洗完畢以后，對(duì)用過的器具要進(jìn)行消毒處理，最后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防護(hù)措施，清洗完成后要洗凈雙手。

 

在常態(tài)化防控過程當(dāng)中一直強(qiáng)調(diào)人、物共防，對(duì)入境物品，尤其是入境冷鏈物品進(jìn)行全鏈條監(jiān)測(cè)，對(duì)接觸入境物品，尤其是入境冷鏈物品的人員都是進(jìn)行全程閉環(huán)管理，定期開展核酸篩查等相關(guān)的一些防控工作。我們普通群眾在日常生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在接觸冷鏈物品、進(jìn)口物品，尤其是進(jìn)口的一些冷鏈物品過程中要注意佩戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)，接觸結(jié)束后也要及時(shí)進(jìn)行洗手或者手衛(wèi)生等相關(guān)的一些工作。

來源：甘肅省疾病預(yù)防控制中心