關(guān)于月餅，以下說法正確的是（ ）?

每逢中秋佳節(jié)

吃月餅和賞月

都是不可或缺的習(xí)俗

 

月餅香甜可口

受到很多人的歡迎

然而部分人在食用、保存

月餅的過程中

卻存在一定的誤區(qū)

快來看看你選對了嗎?

 

01

一塊月餅=_______？

A、一頓早餐

B、一頓午餐

C、餐間零食

D、一頓晚餐

（點(diǎn)擊選項查看答案）

 

解析

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正確答案：C

解析：月餅?zāi)芰勘容^高，飽腹感強(qiáng)是因為具有較高的含糖量和含油量，吃多了容易引起胃腸道的不適。除了糖和油脂外，蛋白質(zhì)和維生素較為缺乏，這樣的食品并不能替代正餐滿足我們對營養(yǎng)的需求。因此，月餅切成小塊更適合作為間餐食用。

 

02

月餅保存哪種方式最好？

A、冰箱冷藏

B、密封后放入冰箱冷凍

C、放置在密閉柜子中

D、不密封隨意放置

（點(diǎn)擊選項查看答案）

 

解析

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正確答案：B

解析：含油脂、水分較少的月餅放入冰箱冷藏后，不但會很快變硬還容易發(fā)霉。在保質(zhì)期內(nèi)的月餅若要常溫保存，應(yīng)放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方。如果不能短時間吃完，最好在保質(zhì)期內(nèi)進(jìn)行密封冷凍保存。食用時提前24小時取出，常溫放置即可。

 

03

以下哪種食物和月餅搭配吃最健康？

A、烏龍茶、大麥茶、綠茶

B、糖果

C、酒水、飲料

D、蛋糕、點(diǎn)心

（點(diǎn)擊選項查看答案）

 

解析

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正確答案：A

解析：因為中秋剛好在臨近秋分的時候，在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。秋分的“燥”是涼燥，因此在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物。月餅相對來說比較干燥和油膩，配著茶吃，可以消解月餅的油膩感。

 

需要注意：月餅、糕點(diǎn)等甜品，對于身體健康的成年人來說，每天最好不要食用超過200克，兒童、老年人及孕婦則不宜超過100克。

 

在中秋佳節(jié)即將來臨之際
祝大家

闔家團(tuán)圓

健康幸福

 

來源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺

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