而想要健康，需要正確認識水、選對水、喝對水，重要的是要喝開水。
長期喝開水
對健康有哪些益處？
關(guān)于喝開水對人體的好處，傳統(tǒng)醫(yī)學和現(xiàn)代醫(yī)學都有過研究和論述。
一、傳統(tǒng)醫(yī)學認為
水在中醫(yī)理論中占有舉足輕重的地位。中醫(yī)認為，水能滋養(yǎng)臟腑，滑利關(guān)節(jié)，投煎藥餌，正所謂“水入于經(jīng)，其血乃成；谷入于胃，脈道乃行”。
而對于開水，中醫(yī)也早有記載。明朝名醫(yī)李時珍的《本草綱目》就記載了一種神奇的藥方——太和湯，這款太和湯“性甘味平”，能夠“助陽氣、行經(jīng)絡、促發(fā)汗”。
那么，究竟什么是“太和湯”？
其實，“太和湯”就是開水。更早以前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中即出現(xiàn)“熟水”二字，表明我們自古以來就有飲用開水的習慣�！娥B(yǎng)生要集》中寫道，“凡煮水飲之，眾病無緣生也。”
單純“熟水”也能對某些疾病取得不錯的治療效果①。比如，喝開水溫和不刺激，更適合腸胃嬌弱的人群。
《本草綱目》認為“熱湯須百沸者佳。若半沸者，飲之反傷元氣，作脹。”充分煮沸的熟水，入口柔順、甘甜，飲用后腸胃更加舒適，避免出現(xiàn)腹瀉等。
二、現(xiàn)代醫(yī)學認為
1. 喝開水，身體狀態(tài)好
水在維持體內(nèi)水分平衡、保障身體細胞正常功能方面發(fā)揮著重要作用。它是體溫調(diào)節(jié)、營養(yǎng)物質(zhì)運輸以及廢物排出等生理過程的關(guān)鍵參與者。
同時喝開水不含任何添加劑，這意味著它不會對身體產(chǎn)生額外的負擔，也最安全。
2. 喝開水，促進新陳代謝
人體里各種器官代謝、生化反應的過程都離不開水分。充足的水分攝取對于維持新陳代謝的正常運作具有不可或缺的作用。
喝開水能夠有效地促進體內(nèi)的新陳代謝過程，進而有助于維持健康的體重和體型。
3. 喝開水，心臟更健康
2022年《歐洲心臟雜志》上發(fā)表了一項研究表明，每天補充足夠的水分可以降低患心衰的風險，并減緩心臟功能的下降。
研究人員解釋，每天喝水，血液中的血清鈉就會發(fā)生變化。如果每天飲用足夠的開水，可以降低血液中的血清鈉，更有利于心臟健康。②
4. 喝開水，不容易便秘
臨床中大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情況。因為糞便在腸道內(nèi)停留時間過長，其所含水分被腸道大量吸收，使大便變得難以排出。
便秘的人多喝開水，這樣較多水分到達腸道，同時刺激腸蠕動，可改善便秘的情況。③
5. 喝開水，減少傳染病
現(xiàn)代研究證實，生水是手足口疾病傳播的重要危險因素之一④，提示手足口病的發(fā)病與個人的衛(wèi)生習慣，尤其是手衛(wèi)生以及手足口病病例接觸史有關(guān)。
此外，其他消化系統(tǒng)疾病傳染病與飲用生水也有密切聯(lián)系⑤，所以減少傳染病的傳播最好多喝開水。
6. 喝開水，感冒好得快
感冒發(fā)燒時，醫(yī)生總會囑咐一句“多喝水”，喝水確實能加速感冒好轉(zhuǎn)。尤其多喝開水，對感冒有一定緩解作用，可以補充體液流失，避免虛脫。
另外多喝開水還能促使出汗和排尿，加速體內(nèi)細菌和病毒快速排出。⑥
3個時間尤其要記得喝開水
1. 早晨起床后
人經(jīng)過一夜睡眠，胃腸道基本排空，血液的黏稠度增加，因此早起喝一杯開水能洗刷胃腸、降低血脂黏稠度，對維持血液正常循環(huán)有益�？崭癸嬘瞄_水，還能增加胃腸蠕動，有助于緩解便秘。⑦
2. 大量出汗后
大量出汗后，需要通過喝開水及時補水。但要少量多次，喝兩三口，停下來，一會兒再喝，也不要喝冰水和飲料，避免電解質(zhì)失衡和胃腸痙攣。⑧
3. 氣候干燥時
夏季長時間待在空調(diào)房里，或者處于干燥的秋冬季節(jié)時，身體容易缺水，及時喝開水補水對于維持健康至關(guān)重要。應該主動喝開水，保證每天的飲水量，避免出現(xiàn)干渴、口鼻發(fā)干、皮膚干燥等情況。
健康飲水記住這幾點
1. 別等到渴了，才喝開水
正確的方法是勤喝開水，每次兩三口，不要等到渴了再喝。此外，每天還要重點把握三個喝水時段：早起一杯開水（約200-300毫升）；睡前一小時一杯開水；餐前一杯開水。⑨
2. 水溫不要太熱或太涼
喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道，易破壞食道黏膜，誘發(fā)食道癌。因此，喝開水時溫度不能太熱也不能太涼。⑨
3. 慢慢喝水更解渴
喝水時，有的人習慣“豪飲”，但這種飲水方法對健康并無好處。快速大量喝水會迅速稀釋血液，增加心臟負擔，也容易把大量空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹脹。正確的方法是，一杯開水分幾次徐徐咽下，這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨，有效緩解口渴。⑨
4. 外出隨身帶上水
長時間外出時一定記得帶好水，最好是晾涼的開水。如果不想花時間，等水燒開再晾涼，可以選擇瓶裝熟水。
保持身體的水分平衡是健康生活的基石，多喝開水、喝對水，讓自己時時刻刻擁抱健康！
來源：健康時報